Placuszki z serkiem waniliowym jak grilowane

Jajko roztrzepujemy z odrobiną soli i mlekiem.
Dodajemy serek z cukrem waniliowym ( odrobinę ) i dokładnie mieszamy.
Na koniec dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Generalnie masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany.
Na rozgrzaną patelnię wylewamy odrobinę oleju i rozprowadzamy go po patelni ręcznikiem papierowym.
Wykładamy ciasto i pieczemy do lekkiego zbrązowienia.
Placuszki podajemy z cukrem pudrem , lub powidłami śliwkowymi.