Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makrela wędzona
1 szt -
ziemniaki
3 szt -
natka pietruszki
0,5 pęczka -
jajko
1 szt -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ziemniaki wyszorować i ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i obrać. Przepuścić ziemniaki przez maszynkę, dodać do nich posiekaną natkę
Makrelę oddzielić od ości i porwać drobno w palcach, dodać do ziemniaków. Dodać jajko oraz sól i pieprz do smaku, wyrobić masę ręką.
Formować nie duże kotlety i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Można podawać na ciepło i na zimno
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się