Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z makrelą
Kroki postępowania
1
Ziemniaki wyszorować i ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i obrać. Przepuścić ziemniaki przez maszynkę, dodać do nich posiekaną natkę
2
Makrelę oddzielić od ości i porwać drobno w palcach, dodać do ziemniaków. Dodać jajko oraz sól i pieprz do smaku, wyrobić masę ręką.
3
Formować nie duże kotlety i smażyć je na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
4
Można podawać na ciepło i na zimno
