Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z kurczaka
Kroki postępowania
1
Kurczaka oczyścić z błonek, umyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać, paprykę oczyścić z gniazd nasiennych. Wraz z pieczarkami pokroić w kostkę.
2
Pokrojone składniki przełożyć do miski. Dodać jajka, mąkę, majonez i przyprawy.
3
Całość dokładnie wymieszać.
4
Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać porcje masy.
5
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
6
Placuszki podawać np. z sosem czosnkowym ułożone na liściach sałaty.
