Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z kaszy z papryką i cebulką
Kroki postępowania
1
Kaszę gotujemy w wrzącej wodzie, zgodnie z opisem na opakowaniu kaszy.
2
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
3
Paprykę również kroimy w drobną kostkę.
4
Warzywa wrzucamy do miseczki. Wbijamy do tego 2 jajka.
5
Następnie dodajemy ugotowaną i odsączoną kaszę.
6
Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy dokładnie.
7
Smażymy placuszki na minimalnej ilości oleju. Przekręcamy aż nabiorą rumianego koloru. Podajemy z sosem np. z jogurtowym.
