Placuszki z filetu z kurczaka

Filet z kurczaka oczyszczamy ,myjemy ,osuszamy.
Następnie kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dodajemy mąkę , majonez , jajko , oraz czosnek przeciśnięty przez praskę . Wszystko razem wymieszać , nakryć ściereczką i
odstawić na 20 minut.
Po tym czasie rozgrzać patelnie , dodać masło klarowne.
Na rozgrzanym masełku smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron.
Podawać jako przekąskę , przystawkę.

Fajnie smakują podane z frytkami.