Placuszki z cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    2 szt
  • jajko

    2 szt
  • cebula

    1 szt
  • czosnek

    1-2 ząbki
  • jogurt naturalny

    2 łyżki
  • mąka

    4 łyżki
  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placuszki z cukinii foto
Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na 15 minut aby "wyszła" woda którą później odlewamy.
Krok 2 - Placuszki z cukinii foto
Cebulę i czosnek drobno siekamy.
Krok 3 - Placuszki z cukinii foto
Następnie dodajemy do cukinii i wbijamy jajko.
Krok 4 - Placuszki z cukinii foto
Następnie dodajemy jogurt, mąkę, sól i pieprz.
Krok 5 - Placuszki z cukinii foto
Wszystko mieszamy łyżką do powstania jednej masy.
Krok 6 - Placuszki z cukinii foto
Na rozgrzanej patelni łyżką formujemy placuszki i smażymy na złoty kolor. Wykładamy na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu i podajemy.

Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Iwusia 15.08.2014 22:34
bardzo lubię
Róża1 15.08.2014 21:43
też lubię takie :-).
Kolorowa 15.08.2014 21:21
fajne placuszki ;)
gosia1988 15.08.2014 20:11
lubię takie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat