Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z cukinią i świeżą miętą

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinia 1 sztuka
mięta świeża siekana 1/2 pęczka
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
Szczypiorek cienki 1/2 pęczka
żółty ser starty 2 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz kolorowy Prymat w młynku do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukinią i świeżą miętą

Kroki postępowania

1
Cukinię i miętę myjemy osuszamy.Cukinię ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach,solimy mieszamy i zostawiamy na durszlaku aby puściła sok
Krok 1 - Placuszki z cukinią i świeżą miętą foto
2
Następnie dobrze odciskamy z nadmiaru soku .Przekładamy do miski.Miętę drobno siekamy dodajemy do cukinii,tak samo szczypior i resztę składników,wbijamy jajko,doprawiamy do smaku czubricą solą i pieprzem kolorowym z młynka,mieszamy.
Krok 2 - Placuszki z cukinią i świeżą miętą foto
3
Smażymy na patelni na niewielkiej ilości oleju z każdej strony na rumiano formując łyżką okrągłe placuszki. Podajemy na ciepło choć na zimno też smakują doskonale.
Krok 3 - Placuszki z cukinią i świeżą miętą foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 03.05.2014 14:41
pycha, dla mnie bomba
Bernadeta1 03.05.2014 14:21
lubię placki z cukinii
Renata9 03.05.2014 14:05
smaczne placuszki, bardzo lubię takie
noninka77 03.05.2014 13:56
pyszne placuszki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak