Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 2 szt.
czosnek 4 ząbki
pietruszka 1 liść
mąka 4 łyżki
jajko 1 szt.
jogurt grecki 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku

Kroki postępowania

1
Cukinie obieramy. W kubku przygotowujemy ciasto :
Mąkę, jajko oraz jogurt mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Krok 1 - Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku foto
2
Jedną cukinię trzemy na tarce jarzynowej, drugą na mniejszych oczkach. Solimy i zostawiamy na 10 -15 minut po tym czasie trzeba cukinię odsączyć. Czosnek przeciskamy przez praskę a pietruszkę siekamy na drobno. Wszystko razem mieszamy na koniec dodajemy ciasto. Doprawiamy wszystko dobrze solą i pieprzem.
Krok 2 - Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku foto
3
Smażymy na rozgrzanym oleju zrumieniając z dwóch stron.
Krok 3 - Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku foto
4
Podajemy jeszcze ciepłe z sosem czosnkowym .
Smacznego !
Krok 4 - Placuszki z cukini z dodatkiem pietruszki i czosnku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MC_S 09.08.2013 13:41
no fantastyczne aż msze wypróbować, akurat mam trochę cukinii. :)
Janina 09.08.2013 12:52
Ciekawy przepis;)
Mniam 09.08.2013 12:33
Lubię takie placuszki.
gosia561 09.08.2013 11:58
świetny pomysł
msmors 09.08.2013 11:56
takich jeszcze nie robiłam
wedith1 09.08.2013 10:57
Jeśli dietetycznie to upiekła bym je w piekarniku zamiast smażyła na oleju.
adelajda 09.08.2013 09:56
smaczne placki
Paolcia 09.08.2013 09:26
super sprawa :)
Olga_SK 09.08.2013 09:03
Uwielbiam takie placuszki. I u mnie na obiad chyba dziś zagoszczą :)
iwi 09.08.2013 08:54
Mega pyszne placuszki.
pycia9 09.08.2013 08:49
super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak