Placuszki z cukini

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    2 szt
  • mąka

    2 łyżki
  • ser żółty

    100 g
  • jajka

    2 szt
  • sól

  • pieprz

  • natka pietruszki

    pół pęczka
  • czosnek

    2 ząbki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placuszki z cukini foto
Cukinie myjemy i oczyszczamy z nasion (nie ma potrzeby obierac), następnie zetrzec na tarce na grubych oczkach. Odstawić na kilka minut i odlac sok jesli sie wytworzy. Natke pietruszki drobno posiekac. Przecisnac lub drobno posiekac czosnek.
Krok 2 - Placuszki z cukini foto
Ser żółty zetrzec na tarce na mniejszych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać dodać mąkę i przyprawy. Solimy bardzo delikatnie. Smażyc na oleju tak jak placki ziemniaczane.
Krok 3 - Placuszki z cukini foto
Gotowe placki można polać jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub keczupem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bernadeta1 01.01.2013 13:22
w sezonie cukinii często robię
Joanna46 17.07.2012 10:32
Lubię takie placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat