Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z białej kaszy gryczanej z marchewką i bananem
Kroki postępowania
1
Kasze ugotować wg przepisu na opakowaniu i wystudzić. Marchewkę ugotować w całości razem z kaszą. Ostudzić. Do miski wbić jajka, dodać jogurt i mąkę, wymieszać lub zmiksować na jednolite ciasto.
2
Banany obrać ze skórki i pokroić w kostkę, wrzucić do ciasta.
3
Wystudzoną marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać kaszę i wymieszać.
4
Kłaść łyżką masę na niewielką ilość rozgrzanego tłuszczu, smażyć na średni kolor na złoto-brązowo.
5
Placki ułożyć na talerzykach, posypać cukrem pudrem. Podawać z owocami, np. pomarańczą
