Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki waniliowo-bananowe
Kroki postępowania
1
Banana obrać i pokroić w drobną kostkę - ja przeciskam banana przez sitko do sałatki jarzynowej.
2
Dodać całe jajka i cukier waniliowy.
3
Masę dokładnie wymieszać i wlać do niej jogurt waniliowy.
4
Dodać proszek do pieczenia i wymieszać dokładnie.
5
Dosypać mąkę kukurydzianą - połączyć z pozostałymi składnikami w jednolitą masę. Pozostawić na 10 minut do spęcznienia.
6
Na końcu dosypać mąkę pełnoziarnistą (graham).
7
Ciasto ponownie odstawić na kilka minut.
8
Na lekko natłuszczonej patelni smażyć niewielkie rumiane placuszki. Podawać na ciepło
