Placuszki kukurydziane

Jajka zmiksować z mlekiem, szczyptą soli.
Mieszając intensywnie mątewką dodać mąkę i tłuszcz.
Następnie mieszając już łyżką dodać kukurydzę, szczypiorek, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju. Osączyć.
Podać z keczupem lub sosem czosnkowym