Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki kokosowe z jabłkami
Kroki postępowania
1
Jajka zmiksować z cukrem waniliowym i szczyptą proszku do pieczenia na puszystą masę. Dolać mleko.
2
Ciasto zagęścić mąką kokosową dosypując ją stopniowo, cały czas mieszając.
3
Do gotowego ciasta dodać jabłko pokrojone w niewielkie kawałki i dokładnie wymieszać.
4
Smażyć malutkie rumiane placuszki na mieszaninie oleju rzepakowego i klarowanego masła.
5
Gotowe osączać na papierowym ręczniku i na talerzyku posypać cukrem pudrem.
