Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki jogurtowe
Kroki postępowania
1
Przygotować i odmierzyć sodę oczyszczoną, sól, proszek do pieczenia i jogurt naturalny.
2
Do miski przesiać przez sito mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia i sodę oraz masło lub margarynę.
3
Wszystko dokładnie wymieszać i posiekać nożem , tak aby mieszanka przypominała kaszę.
4
Do mieszanki dodać jogurt.
5
Wyrobić gładkie i miękkie ciasto.
6
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1-1,5 cm i wycinać krążki np. szklanką lub kroić w kwadraciki.
7
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 170-180- stopni przez ok. 15 minut aż placuszki się zarumienią i wyrosną.
Placuszki można podawać np. do ryb na ciepło lub gulaszu , a także na śniadanie z masełkiem .
Placuszki można podawać np. do ryb na ciepło lub gulaszu , a także na śniadanie z masełkiem .
