Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniak
3 sztuki -
cukinia
1 sztuka -
jajko
1 sztuka -
mąka
0,5 szklanki -
sól
-
olej
do smażenia
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ziemniaki ścieramy na drobnej tarce. Cukinię obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
Te dwa składniki łączymy z jajkiem, następnie dodajemy do smaku wedle uważania sól oraz pieprz( można też vegetę). Dodajemy mąkę tak, żeby masa miała odpowiednią konsystencję do smażenia placuszków.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na niej placuszki z obu stron na złoty kolor. Placuszki te zajadam najchętniej z keczupem.
Smacznego :)
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się