placuszki

Ziemniaki ugotować ,zmielić przez maszynkę.
Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na tłuszczu.
Dodać do zmielonych ziemniaków ,wymieszać.
Dodawać mąki i jajko wymieszać i doprawić do smaku. Następnie formować małe placuszki i obtoczyć w bułce tartej.
Smażyc na oleju na złoty kolor.