Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczano marchewkowe
1.
Marchewkę i ziemniaki umyć i obrać, następnie zetrzeć na tarce na średnich oczkach . Dodać startą na drobnych oczkach cebulę i przeciśnięty przez wyciskarkę czosnek. Wszystko przyprawić solą i pieprzem i szczyptą curry , dodać jajka, mąkę. Dokładnie wymieszać. Placki smażyć od razu na rozgrzanym oleju na złoty kolor. . Gotowe placki odkładać na ręcznik papierowy, żeby odsączyć tłuszcz. .Smacznego:)