Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Placki

ziemniaki 1/2 kg
mąka 2 łyżki
jajko 1 szt
cebula 1 szt
sól i pieprz
majeranek
olej do smażenia

Sos

grzyby leśne 1/2 kg
cebula 1 szt
śmietana 18-procentowa 4 łyżki
woda
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Kroki postępowania

1
Grzyby oczyścić i obgotować. Ziemniaki i cebulę obrać. Zetrzeć na tarce. Odlać zbierający się sok. Dodać mąkę, jajko oraz przyprawy. Wszystko wymieszać. Placki smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z sosem grzybowym foto
2
Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z sosem grzybowym foto
3
Obgotowane grzyby przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody. Dodać podsmażoną cebulę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec zabielić kilkoma łyżkami śmietany.
Smacznego.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z sosem grzybowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edita 13.11.2016 17:25
smaczne placki
w mojej kuchni 08.11.2016 10:15
bardzo smaczne placki
Docherro 08.11.2016 08:04
pyszności:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak