Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o średnich otworach, osączyć z wody, włożyć do miski.
2
Dodać posiekany szczypiorek i startą na tarce umytą rzodkiewkę.
3
Wbić jajko, dodać majonez i mąkę. Przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
4
Wszystkie przygotowane składniki razem dokładnie wymieszać.
5
Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
