Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • młode ziemniaki

    80 dag
  • cebula

    1 mała szt
  • mąka pszenna

    2 czubate łyżki
  • jajko

    1 szt
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny Prymat w młynku

    do smaku
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce na stronie do placków. Odsączyć na sicie.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Ziemniaki przełożyć do miski, dodać startą cebulę,
Krok 3 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Wbijamy jajko i doprawić solą i pieprzem.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Całość wymieszać. Następnie dodać około 2 łyżek mąki. Ponownie mieszamy do połączenia składników.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy porcję ciasta ziemniaczanego formując placuszki.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków  foto
Smażymy na złoto z dwóch stron.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Adam/ZUB3R 29.07.2014 20:01
wyglądają smacznie
Smaczna_B 29.07.2014 18:52
Znakomite!Muszę usmażyć , bo jeszcze nie smażyłam , a mam wlasne ziemniaczki.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat