Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1,5 kg
  • mąka

    3/4 szklanki
  • marchew

    1,5 szklanki
  • imbir starty

    2 łyżeczki
  • jajko

    2 sztuki
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/8 łyżeczki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Ziemniaki obieram, a następnie ścieram je na tarce i odsączam nadmiar wody.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Do ziemniaków dodaję jajka, sól, pieprz oraz mąkę, startą marchew i imbir.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Wszystko dokładnie mieszam za pomocą łyżki do momentu połączenia się składników.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Za pomocą łyżki nakładam placki na rozgrzany olej.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Placki smażę z obydwu stron do momentu kiedy uzyskają złocisty kolor.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem foto
Placki podaję na ciepło zaraz po usmażeniu.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 02.07.2017 22:59
Dobre placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat