Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1,5 kg -
mąka
3/4 szklanki -
marchew
1,5 szklanki -
imbir starty
2 łyżeczki -
jajko
2 sztuki -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
1/8 łyżeczki -
olej do smażenia
Przepis i sposób przygotowania Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem
Kroki postępowania
Ziemniaki obieram, a następnie ścieram je na tarce i odsączam nadmiar wody.
Do ziemniaków dodaję jajka, sól, pieprz oraz mąkę, startą marchew i imbir.
Wszystko dokładnie mieszam za pomocą łyżki do momentu połączenia się składników.
Za pomocą łyżki nakładam placki na rozgrzany olej.
Placki smażę z obydwu stron do momentu kiedy uzyskają złocisty kolor.
Placki podaję na ciepło zaraz po usmażeniu.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się