Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z marchwią i imbirem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieram, a następnie ścieram je na tarce i odsączam nadmiar wody.
2
Do ziemniaków dodaję jajka, sól, pieprz oraz mąkę, startą marchew i imbir.
3
Wszystko dokładnie mieszam za pomocą łyżki do momentu połączenia się składników.
4
Za pomocą łyżki nakładam placki na rozgrzany olej.
5
Placki smażę z obydwu stron do momentu kiedy uzyskają złocisty kolor.
6
Placki podaję na ciepło zaraz po usmażeniu.
