Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
cebula
1 szt -
jajko
2 szt -
mąka
3-4 łyżki -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
olej do smażenia
-
jogurt grecki
1 opakowanie -
łosoś wędzony plastry
1 opakowanie
Przepis i sposób przygotowania Placki ziemniaczane z łososiem
Kroki postępowania
Ziemniaki obieramy i ścieramy na drobnej tarce, lekko odsączamy nadmiar wody. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ziemniaków.
Dodajemy też jajka i mieszamy wsypując mąkę, aż ciasto zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smażymy małe placki na rozgrzanym oleju. Zdejmujemy z patelni i odsączamy z oleju.
Każdy placuszek smarujemy jogurtem greckim, a na wierzch układamy plasterki marynowanego łososia.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się