Placki ziemniaczane z kurkami.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • ziemniaki

    1 kg
  • cebula

    1 szt
  • jajko

    1 szt
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • mąka pszenna

    3 łyżki
  • sól do smaku

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta

Farsz

  • kurki

    500 g
  • śmietanka

    300 ml
  • sól do smaku

    1 szczypta
  • Pieprz biały mielony Prymat

    1 szczypta
  • cebula biała

    1 szt
  • natka pietruszki

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Placki:
Ziemniaki obrać umyć i zmielić przez maszynkę lub zetrzeć na tarce.
Zetrzeć także czosnek i cebulę.
Dodać surowe jajko,sól,pieprz i mąkę.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Placki smażyć na złoty kolor z obu stron na niewielkiej ilości oleju rzepakowego.
Farsz:
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle.
Kurki oczyścić i wrzucić do cebuli.
Dusić około dwudziestu minut.
Doprawić solą i pieprzem.
Wlać śmietankę .
Dusić jeszcze dziesięć minut .
Farsz wyłożyć na placki,posypać natką pietruszki.
Smacznego :-)
Kejti
Cebulę przed smażeniem lekko posolić. Posiekaną pietruszkę można także dodać do farszu. Polecam,pycha połączenie :-)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (22)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 18.11.2015 18:54
jakie złociste
Ela15 23.09.2014 12:15
ciekawe połączenie
gibli 26.08.2014 19:26
muszą być smaczne)
adelajda 26.08.2014 15:28
Pysznie podałaś :)))))
malaczarna23 25.08.2014 16:26
Ale bym zjadla takie placuszki:) uwielbiam kurki i placuszki przede wszystkim
wyattearp 24.08.2014 20:06
pyszności !!!!!!!!!!!!!!
Maria 70 24.08.2014 17:55
Pyszne placuszki.
Smaczna_B 24.08.2014 17:49
Pycha! Jutro kupuję kurki i robię!
kasiaw 24.08.2014 16:10
są bardzo smaczne
halina17 24.08.2014 15:45
Smaczne placki.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat