Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
piersi z kurczaka
-
kukurydza w puszce
-
papryka czerwona
-
ziemniaki
-
jajko
-
cebula biała
-
mąka pszenna
-
przyprawy
-
carry
Sposób przygotowania
paprykę czyścimy, myjemy i kroimy w kostkę.
pierś, paprykę i kukurydzę dusimy na małym ogniu na patelni z rozgrzanym olejem, od czasu do czasu mieszając. kiedy pierś będzie już biała a papryka miękka, można zdjąć pokrywkę i podsmażać. wszystko razem połączyć odrobiną mąki (tak jakby robiło się sos) i doprawić pieprzem, solą do smaku.
placki ziemniaczane smażymy większych rozmiarów wg przepisu.
podawać przygotowanego kurczaka na plackach.
mam nadzieję, że jasno przekazałam przepis... jak są jakieś wątpliwości proszę pisać.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się