Placki ziemniaczane z czosnkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • cebua

    1 szt
  • jajko

    1 szt
  • mąka

    2 łyżki
  • czosnek

    2 ząbki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki ziemniaczane z czosnkiem foto
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Odlać nadmiar wody, dodać utartą na drobnych oczkach cebulę, wbić jajko, wsypać mąkę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, odrobinę soli i pieprzu. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z czosnkiem foto
Łyżką nakładać porcje masy ziemniaczanej na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z czosnkiem foto
Usmażone placki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z czosnkiem foto
Podawać z sosem od razu po usmażeniu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Angelika10 30.12.2013 00:25
pyszne placki
olkaaa 11.04.2013 07:43
bardzo fajny pomysł
Ewelina38 05.03.2013 09:41
uwielbiam je i takiego mi smaka narobiłaś, że jutro robię
romanrafal 24.02.2013 10:03
pyszniutkie
IlonaAlbertos 19.01.2013 17:03
Takie placuszki bardzo lubię. Do tego smaczny sos i obiad mamy idealny.
Seba 06.11.2012 09:55
Bardzo smaczne
kaja1991 18.09.2012 10:59
aż ślinka cieknie;)
Łukasz15 28.06.2012 20:16
Pycha
Ewa104 20.11.2011 18:03
Placki ziemniaczane? Oj, dawno nie robiłam, a lubię takie, oj lubię.
przejs 18.11.2011 09:52
lubię lubię :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat