Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
6 dużych szt -
cukinia
1 szt -
jajko
1-2 szt -
mąka
3-4 łyżki -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Cukinię umyć,zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć sok.Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobno.Jeżeli mają dużo wody,to odcisnąć.Cukinię i ziemniaki połączyć razem i wymieszać z jajkami.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Stopniowo dodawać mąkę i uważać,żeby ciasto nie było za gęste.Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką placuszki.Smażyć z obu stron na rumiano.Podawać na ciepło.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)