Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 5
cebula 1
jajko 1
sól 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
mąka pszenna 4 łyżki
olej do smażenia

Porada

Ziemniaki można też zetrzeć na grubych oczkach tarki, wówczas wszystkie składniki będziemy mieszać ręcznie.

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane

Ziemniaki obieramy, kroimy w małe kawałeczki i wrzucamy do miksera siekającego. Cebulę również obieramy, kroimy na mniejsze części i dorzucamy do ziemniaków, do tego wbijamy jajko, dodajemy sól i pieprz, wszystko miksujemy kilkanaście sekund aż się ujednolici. Następnie dosypujemy mąkę i jeszcze chwilę miksujemy aż ciasto się z nią zmiesza. Smażymy na oleju, z obu stron na złoty kolor, wylewając na patelnię małe placuszki. Jemy z cukrem, ubitą śmietaną lub same.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 29.01.2016 23:29
lubie takie płatki
Franciszek 05.01.2016 00:37
super placki
IwonaKa 04.01.2016 21:09
bardzo lubię placki ziemniaczane
misia123410 04.01.2016 19:04
Bardzo apetyczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak