Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane
Doradca Smaku to najlepsze przepisy również na placki ziemniaczane! Koniecznie wypróbujcie ten przepis na klasyczne placki, które od czasu do czasu uwielbiamy przygotować w domowym zaciszu. Każdy jada je z ulubionymi dodatkami i to jest w nich najciekawsze, ponieważ mogą stanowić bazę pod wiele wyjątkowych potraw!
1. Ziemniaki obieramy i następnie ścieramy na małych oczkach tarki.
2. Ćwiartkę cebuli również ścieramy na małych oczkach. Całość odsączamy z nagromadzonej wody.
3. Następnie dodajemy mąkę, wbijamy jajko, doprawiamy solą i pieprzem i całość dokładnie ze sobą mieszamy, aż powstanie średnio gęsta, jednolita masa.
4. Na patelni rozgrzewamy olej do smażenia i nakładamy po ok. 1 łyżce masy formując z nich placki. Smażymy na złoto z każdej strony.
