placki ziemiaczane inaczej

ziemniaki obrać umyć i zetrzeć na tarce cukinię umyć obrać przekroić wydrążyć nasiona zetrzeć na tarce i połączyć z ziemniakami do masy dodać posiekane lub starte cebule zmiażdżony czosnek oraz pozostałe składniki z wyjątkiem śmietany i dokładnie wymieszać na patelnię z rozgrzanym tłuszczem kłaść łyżką placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor gorące placki polać śmietaną