Placki z serem ricotta

Placki z serem ricotta

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser ricotta

    250 g
  • mleko

    125 ml
  • mąka

    100 g
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • jajko

    2
  • sól

    szczypta
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Placki z serem ricotta

Żółtka oddzielić od białek.Z białek ubić pianę. Ser ricotta, mleko i żółtka razem wymieszać [ najlepiej mikserem].Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać na gładkie ciasto. Ubitą pianę z białek delikatnie połączyć z ciastem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Bożena6 10.10.2014 21:20
Zgadza sie.
Mniam 14.09.2014 21:17
Lubię te placuszki, są takie delikatne- pyszne!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat