Przepis i sposób przygotowania na: Placki z nutą kebaba zaserwowane z pieczarkami i serkiem Brie
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy , ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Do ziemniaków dodajemy przyprawę do Gyrosa, oraz potartą cebulę.
2
Mieszamy składniki, podsypując delikatnie mąką.
3
Przystępujemy do smażenia placków na patelni z rozgrzanym olejem.
4
Pieczarki pokrojone w plastry i cebulę pokrojona w kostkę umieszczamy na patelni - podsmażamy na maśle z dodatkiem pieprzu i soli.
5
Usmażone placki umieszczamy na talerzu i na każdego placka nakładamy porcje pieczarek i serka Brie pokrojonego na mniejsze kawałki. Przyozdabiamy listkiem świeżej Bazyli. Smacznego :)
