placki z groszku z serowym sosem z cukinią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • groszek zielony

    400 g
  • pierś z kurczaka

    300 g
  • cukinie małe

    2 sztuki
  • kwiaty cukinii

    4 sztuki
  • jogurt bałkański

    1 łyżka
  • jajko

    1 sztuka
  • mąka

    3/4 szklanki
  • woda

  • koper świeży

  • olej do smażenia

  • sól

  • pieprz

  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

  • Przyprawa curry orientalna Prymat

  • ser masdamer

    100 (do smarowania)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

• groszek miksujemy z dodatkiem 2 łyżek wody,
• dodajemy jajko, 1/2 szklanki mąki, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, mieszamy na gładką masę,
• smażymy na oleju małe placki,
• piersi kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy jogurt i przyprawiamy, smażymy,
• cukinie kroimy w krążki, dodajemy do kurczaka, smażymy,
• dodajemy 50 ml wody i ser mieszamy i dusimy,
• przyprawiamy, dodajemy posiekany koperek,
• z 1/4 szklanki mąki, wody i soli robimy ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego,
• kwiaty cukinii myjemy, zanurzamy w cieście i smażymy na głębokim oleju aż się zarumienią,
• placki podajemy z sosem, na wierzchu układamy kwiaty cukinii

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 10.02.2017 21:55
Świetnie wygląda
Ada-Gaba 21.11.2015 22:37
ładnie podane
edi 02.10.2015 18:50
wow, jakie apetyczne
Ada-Gaba 31.08.2015 21:37
ciekawy przepis
Kasiaaa 05.05.2015 19:55
Ale ładne placuszki :)
ilka01 04.01.2015 07:22
wyglądają pysznie :)
ben-ka 20.11.2010 19:12
Super przepis na 5+
Karolina92 12.10.2010 18:07
Pięknie to wygląda - bardzo zachęcająco :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat