Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z dodatkiem cukini

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cukinia 1 sztuka
jajko 1 sztuka
mąka pszenna 3 łyzki
Papryka ostra mielona Prymat 1\3 łyzeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1\3 łyzeczki
sól do smaku 1\3 łyzeczki
olej do smażenia 2 łyzki
Czosnek suszony Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z dodatkiem cukini

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach- odlewamy namiar wody.
Krok 1 - Placki z dodatkiem cukini foto
2
Do potartych ziemniaków dodajemy jako, mąkę oraz przyprawy: pieprz ziołowy, czosnek, ostrą paprykę. Mieszamy składniki.
Krok 2 - Placki z dodatkiem cukini foto
3
Cukinie obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Krok 3 - Placki z dodatkiem cukini foto
4
Potartą cukinię dodajemy do reszty składników.
Krok 4 - Placki z dodatkiem cukini foto
5
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Krok 5 - Placki z dodatkiem cukini foto
6
Na rozgrzany olej nakładamy porcję placków i....
Krok 6 - Placki z dodatkiem cukini foto
7
smażymy placki z 2 stron. Moja propozycja podania to ułożenie na usmażonym placku : pokrojone cienko plastry pomidora- na to łyżeczka sosu czosnkowego i mała cebulka konserwowa. Smacznego:)
Krok 7 - Placki z dodatkiem cukini foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 27.07.2014 13:50
też czasami robie
Sylwia26 27.07.2014 09:48
lubie takie placuszki :)
Lidzia 27.07.2014 08:35
Smakowite.
Wafelek2601 27.07.2014 08:12
Bardzo lubię takie placuszki
norweska20 26.07.2014 22:53
W opisie zapomniałam ując dodatków: 1 plaster pomidora, łyżeczka sosu czosnkowego i 1 cebulka konserwowa na każdy placek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak