Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z cuknii z orzechami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cuknia 1 kg
jaja 2 szt
ser feta 150 g
orzachy włoskie 5 łyżek
mąka pszenna 6 łyżek
ząbek czosnku 2 szt
olej do smażenia
sól do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z cuknii z orzechami

Kroki postępowania

1
Młodą cukinię umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Nasolić i odstawić na 20 minut. Kiedy puści sok, odlać płyn.
Krok 1 - Placki z cuknii z orzechami foto
2
Do utartej cukinii wsypać mąkę i wymieszać. Dodać posiekane orzechy.
Krok 2 - Placki z cuknii z orzechami foto
3
Wbić jajka i dołożyć pokruszony ser feta. Dobrze wymieszać wszystkie składniki razem. Doprawić ciasto do smaku solą, pieprze i przeciśniętym czosnkiem.
Krok 3 - Placki z cuknii z orzechami foto
4
Smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki.
Krok 4 - Placki z cuknii z orzechami foto
5
Wykładać na papier śniadaniowy, żeby oddały nadmiar tłuszczu. Podawać na gorąco. Polecam, są pyszne.
Krok 5 - Placki z cuknii z orzechami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

misia53 04.10.2012 20:36
przekonałaś mnie do nich!
iziona 04.10.2012 08:47
Pyszności :)
Sroczka 03.10.2012 22:04
Doskonałe połączenie. Zjadłabym porcyjkę.
anja3107 03.10.2012 21:26
super
Pietruszka 03.10.2012 20:59
wspaniałe
Anna169Hosz 03.10.2012 20:35
Są bardzo smaczne ale patelnia musi być dobra a olej mocno rozgrzany, bo lubią się lepić:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak