Placki z cuknii z orzechami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cuknia

    1 kg
  • jaja

    2 szt
  • ser feta

    150 g
  • orzachy włoskie

    5 łyżek
  • mąka pszenna

    6 łyżek
  • ząbek czosnku

    2 szt
  • olej do smażenia

  • sól do smaku

  • Pieprz biały mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki z cuknii z orzechami foto
Młodą cukinię umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Nasolić i odstawić na 20 minut. Kiedy puści sok, odlać płyn.
Krok 2 - Placki z cuknii z orzechami foto
Do utartej cukinii wsypać mąkę i wymieszać. Dodać posiekane orzechy.
Krok 3 - Placki z cuknii z orzechami foto
Wbić jajka i dołożyć pokruszony ser feta. Dobrze wymieszać wszystkie składniki razem. Doprawić ciasto do smaku solą, pieprze i przeciśniętym czosnkiem.
Krok 4 - Placki z cuknii z orzechami foto
Smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki.
Krok 5 - Placki z cuknii z orzechami foto
Wykładać na papier śniadaniowy, żeby oddały nadmiar tłuszczu. Podawać na gorąco. Polecam, są pyszne.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
misia53 04.10.2012 20:36
przekonałaś mnie do nich!
iziona 04.10.2012 08:47
Pyszności :)
Sroczka 03.10.2012 22:04
Doskonałe połączenie. Zjadłabym porcyjkę.
anja3107 03.10.2012 21:26
super
Pietruszka 03.10.2012 20:59
wspaniałe
Anna169Hosz 03.10.2012 20:35
Są bardzo smaczne ale patelnia musi być dobra a olej mocno rozgrzany, bo lubią się lepić:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat