Przepis i sposób przygotowania na: Placki z cukinii inaczej
Kroki postępowania
1
Cukinię i ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce cukinię na grubych oczkach a ziemniaki na małych.
2
Dodajemy kucharka, pieprz, paprykę słodką, cebulę pokrojoną w kostkę i jajka. Następnie obie mąki.
3
Wszystko dokłądnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
4
Gotową jednolitą masę nakładamy łyżką na rozgrzany olej na patelni i smażymy na złoty kolor z obu stron.
5
Gotowe placki jemy same lub z dodatkiem np śmietany albo kefiru . SMACZNEGO !
