Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinie (średnie)
4 szt. -
jajko
1 szt -
mąka pszenna
6 łyżek -
kasza manna
2 łyżeczki -
sól do smaku
-
pieprz do smaku
-
olej do smażenia
-
koperek
Przepis i sposób przygotowania Placki z Cukinii
Kroki postępowania
Cukinię umyć, obrać ze skóry i wykroić pestki ze środka.
Cukinię zetrzeć na tarce (małe lub duże oczka, w zależności jak lubimy). Dodać jajko, mąkę, kaszę, sól, pieprz i posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać.
Rozgrzać patelnie z olejem. Nakładać łyżką porcje na patelni lekko rozsmarowują je.
Smażyć z obydwu stron na złoty kolor. W taki sam sposób usmażyć resztę placków.
Podawać ciepłe ze śmietaną .
Podawać ciepłe ze śmietaną .
Komentarze (3)