Placki z Cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinie (średnie)

    4 szt.
  • jajko

    1 szt
  • mąka pszenna

    6 łyżek
  • kasza manna

    2 łyżeczki
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • olej do smażenia

  • koperek

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki z Cukinii foto
Cukinię umyć, obrać ze skóry i wykroić pestki ze środka.
Krok 2 - Placki z Cukinii foto
Cukinię zetrzeć na tarce (małe lub duże oczka, w zależności jak lubimy). Dodać jajko, mąkę, kaszę, sól, pieprz i posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Placki z Cukinii foto
Rozgrzać patelnie z olejem. Nakładać łyżką porcje na patelni lekko rozsmarowują je.
Krok 4 - Placki z Cukinii foto
Smażyć z obydwu stron na złoty kolor. W taki sam sposób usmażyć resztę placków.
Podawać ciepłe ze śmietaną .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 09.08.2013 13:00
lubie placuszki z cukinii
Kuchenka 02.08.2013 17:10
fajne placki
cukiereczek 01.08.2013 15:42
lubię takie placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat