Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
3 sztuki -
cebula biała
1 sztuak -
mąka ziemniaczana
2 łyżki -
bułka tarta pikantna
4 łyżki -
jaja
2 sztuki -
olej do smażenia
-
sól
do smaku -
Kucharek przyprawa uniwersalna
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Placki z cukinii
Kroki postępowania
Cukinie obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce lub w melakserze razem z cebula.
Startą cukinie odcedzić z nadmiaru soku. Dodać jajka, mąkę, bułkę tarta, przyprawy, wymieszać na jednolita masę w razie potrzeby dodać bułki tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju placki. Można podawać z cukrem i śmietaną.
Komentarze (22)
Załaduj więcej komentarzy (12)