Przepis i sposób przygotowania na: Placki z cebulą i czosnkiem
Kroki postępowania
1
Cebulkę obieramy.
2
Tak samo robimy z czosnkiem.
3
Obrane ziemniaki myjemy.
4
Czosnek i cebulkę kroimy drobno.
5
Ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki.
6
Przygotowane ziemniaki mielimy maszynką do mięsa.
7
Do zmielonych ziemniaków dodajemy jajko.
8
Następnie mąkę.
9
Pieprz do smaku.
10
Pokrojoną cebulkę z czosnkiem rumienimy na rozgrzanym oleju.
11
Dodajemy kucharka.
12
Zarumienioną cebulkę z czosnkiem dodajemy do ziemniaków.
13
Wszystko dokładnie mieszamy.
14
Na rozgrzanym oleju smażymy placki.
15
Przekładamy na drugą stronę i smażymy na rumiano.
