Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ryż
230 dag -
ser żółty
20 dag -
śmietana
200 ml -
jajko
2 szt
Przepis i sposób przygotowania Placki ryżowe z pomidorami
Na zozgrzanym maśle zeszklić pokojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, nastęnie dodajemy ryż i zalewamy go dwiema szkalnkami wody, dodajemy odrobinę soli.
Gotować aż ryż wchłonie wodę mieszać co jakiś czas.
Ugotowany ryż studzimy, dodajemy jajka oraz posiekane zioła(np. majeranek,natka pietruszki), doprawić solą i pieprzem..składmniki wymieszać i formować niedużeplacuszki, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.po usmażeniu układać na papierowym ręczniku by osączyć nadmiar tłuszczu.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć go ze śmietaną doprawić solą i pieprzem.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem nastęnie układać w nim pomidory, placki.Całość polać sosem i posypać ziołami.Piec ok 15 min. w temp. 220stopni
Gotować aż ryż wchłonie wodę mieszać co jakiś czas.
Ugotowany ryż studzimy, dodajemy jajka oraz posiekane zioła(np. majeranek,natka pietruszki), doprawić solą i pieprzem..składmniki wymieszać i formować niedużeplacuszki, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.po usmażeniu układać na papierowym ręczniku by osączyć nadmiar tłuszczu.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć go ze śmietaną doprawić solą i pieprzem.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem nastęnie układać w nim pomidory, placki.Całość polać sosem i posypać ziołami.Piec ok 15 min. w temp. 220stopni
Komentarze (0)