Placki po Węgiersku

Mięso opłukać pokroić w drobna kostkę. Dusić z przyprawami i suszonymi pomidorami do miękkości. Pod koniec dodać oczyszczoną z gniazda nasiennego paprykę pokrojoną w drobną kostkę.

Połowę ziemniaków ścieramy na grubych oczkach, drugą połowę oraz cebulę na drobnych. Odsączamy. Dodajemy zmiażdżony w prasce czosnek oraz pozostałe składniki.Smażymy na dużej patelni na rozgrzanym oleju.
Na usmażony placek dajemy gulasz i przykrywamy drugim plackiem. Na wierzch ścieramy żółty ser.
Można je podawać z surówką z marchewki.