Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki po węgiersku

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
jajko 1 szt
cebula 1 szt
mąka 3-5 łyżek
sól
pieprz
sos do placków
cebula biała 2 szt
papryka czerwona 2 szt
pieczarki 0,5 kg
przecier pomidorowy 150 g
Papryka słodka mielona Prymat
bazylia
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: placki po węgiersku

Kroki postępowania

1
ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce, razem z cebulą, o średnich oczkach, wbijamy do nich jajko i dodajemy mąkę i przyprawy-mieszamy
Krok 1 - placki po węgiersku foto
2
sos do placków: na rozgrzanym oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka , następnie dodajemy paprykę pokrojoną w paski, kiedy warzywa zmiękną dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki -solimy, pieprzymy i dusimy około 15 minut, następnie dodajemy przecier i przyprawiamy, bazylią, papryką i oregano.
Krok 2 - placki po węgiersku foto
3
placki smażymy średniej wielkości na rozgrzanym oleju do zarumienienia
Krok 3 - placki po węgiersku foto
4
podajemy polane sosem
Krok 4 - placki po węgiersku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 23.02.2015 09:00
pycha jedzonko
Dorian 07.03.2014 18:54
pyszne jedzonko
ben-ka 08.06.2013 09:42
Moje ulubione danie....zawsze zamawiam placki bo w każdej restauracji inaczej je podają.
kuklik 17.04.2013 19:48
zawsze jem na słodko i muszę w końcu spróbować inaczej
Alex_M 14.04.2013 18:42
uwielbiam!
kasienka23 10.04.2013 09:16
uwielbiam! tym bardziej są fajne, że wegetariańskie :)
pajbek 10.04.2013 08:46
Takiego placuszka to bym nie odmówiła :-)
Misiabe 10.04.2013 01:39
bardzo lubie takie smaki!
Sroczka 09.04.2013 23:44
Bardzo lubię placki po węgiersku.
-Natka- 09.04.2013 21:28
Uwielbiam! Nawet robiłam placki po węgiersku dzisiaj na obiad. :)
Wiesława1 09.04.2013 19:31
smaczne danie
Luki 09.04.2013 19:25
moje ulubione
Krzysztof15 09.04.2013 19:05
super lubie
Pusia 09.04.2013 18:31
bardzo smaczne
as28 09.04.2013 18:23
palce lizać
Rafał3 09.04.2013 18:13
uwielbiam takie dania
Boska_Agatka 09.04.2013 18:08
mniam mniam ale zrobiliście mi smaka
Marta11 09.04.2013 17:52
sa pyszne takie placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak