Przepis i sposób przygotowania na: Placki naleśnikowe z dodatkami
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki dajemy do jednej miski . Najpierw całość mieszamy . Po wymieszaniu miksujemy kilka około 2 minuty.
2
Gotową masę naleśnikową dajemy na rozgrzaną patelnię . Naleśniki smażymy z dwóch stron do ładnego zarumienienia się na rozgrzanej patelni z małą ilości oleju roślinnego.
3
Schab kroimy na mniejsze kawałki. Następnie nacieramy papryką słodką , pieprzem oraz solą . Kawałki smażymy do miękkości co jakiś czas dodając wody .
4
Pod sam koniec smażenia . Myjemy i kroimy w okrągłe krążki pora. Całość posypujemy przyprawami papryka słodka ,sól oraz pieprz. Całość co jakiś czas mieszamy. Całość podsmażamy 2-3 minutki.
5
Wykonanie sosu czosnkowe :
Wszystkie składniki do sosu czosnkowego dajmy do jednej miski oprócz czosnku. Czosnek ścieramy na tarce. Całość dobrze mieszamy do połączenia się wszystkich składników . Gotowy sos odstawiamy do lodówki na 20 minut.
Wszystkie składniki do sosu czosnkowego dajmy do jednej miski oprócz czosnku. Czosnek ścieramy na tarce. Całość dobrze mieszamy do połączenia się wszystkich składników . Gotowy sos odstawiamy do lodówki na 20 minut.
6
Na usmażony naleśnik smarujemy go sosem czosnkowym . Następnie myjemy i osuszamy sałatkę i kroimy na mniejsze kawałki .
7
Do usmażonego schabiku i pora dodajemy resztę składników pokrojonego ogórka ,kukurydzę sos czosnkowy oraz resztę sałaty. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników . PO wymieszaniu dajemy te składniki na naleśnika.
