Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki marchewkowo-ziemniaczane...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 kubki
ziemniaki 1 kg
cebula 2 sztuki
jajko 2 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat - ile potrzeba
mąka tortowa 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
tymianek 2 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/2 łyżeczki
olej rzepakowy - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: placki marchewkowo-ziemniaczane...

Kroki postępowania

1
marchew ok 3/4 - 1 kg, obrana, użyłam wyciskarki do soku, resztki z marchewki są doskonałe do ciasta i innych potraw, do placków odłożyłam 2 kubki o pojemności 250 ml, resztę (1 kubek) zostawiłam do ciasta, jak nie ma wyciskarki to marchew zetrzeć na tarce drobne oczka
Krok 1 - placki marchewkowo-ziemniaczane... foto
2
obrane ziemniaki z cebulą w pojemniku rozdrabniacza-blendera dokładnie wszystko zmiksować, przełożyć masę do miski
Krok 2 - placki marchewkowo-ziemniaczane... foto
3
dodać jajka, kucharka, pieprz kolorowy zmielony, i wymieszać łyżką
Krok 3 - placki marchewkowo-ziemniaczane... foto
4
wsypać mąkę, tartą bułkę, tymianek, pieprz ziołowy i wymieszać dokładnie
Krok 4 - placki marchewkowo-ziemniaczane... foto
5
na bardzo gorącym oleju smażyć rumiane placki z obu stron, odkładać na ręcznik papierowy - placki są pysznie chrupiące, smaczne, syte, można je zjeść ze śmietaną, jogurtem............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - placki marchewkowo-ziemniaczane... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anulka69 15.12.2016 18:59
ciekawy pomysł
mirosława4 06.12.2016 11:12
polecam są smaczne z marchewką
MonikaW 06.12.2016 07:50
z marchewką nie jadłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak