Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PLACKI MAKARONOWE Z CZARNYMI OLIWKAMI

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron nitki 200 gram
jajko 2 szt
szynka wędzona 50 gram
ser żółty 100 gram
oliwki czarne Smak 10 sztuk
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
chili Prymat 1 szczypta
Pieprz biały mielony Prymat 1/4 łyżeczki
natka pietruszki 1 łyżka
olej rzepakowy 4 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta

Porada

Ponieważ makaron był gotowany w osolonej wodzie a szynka i ser żółty też są dosyć słone więc ostrożnie z doprawianiem masy makaronowej solą.Można użyć dowolnego żółtego sera ja użyłam sera salami.

Przepis i sposób przygotowania na: PLACKI MAKARONOWE Z CZARNYMI OLIWKAMI

Makaron nitki ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu,odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.Do zimnego makaronu dodać dwa całe surowe jajka,ser żółty i szynkę pokrojone w drobną kostkę oraz czarne oliwki pokrojone w plasterki.Całość doprawić czosnkiem granulowanym,chili,białym pieprzem i solą do smaku,dodać posiekaną natkę pietruszki i mieszając połączyć składniki.Na patelni rozgrzać olej,nakładać łyżką porcje masy makaronowej formując z niej okrągłe placki o gubości około 1 centymetra.Smażyć z obu stron przez 6 minut z każdej aż placki się ładnie zrumienią.Gotowe zdjąć z patelni ułożyć na papierowych ręcznikach i odsączyć z nadmiaru tłuszczu przed podaniem.Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 14.01.2017 17:57
wyglądają smakowicie
Malgorzata549 25.04.2015 18:28
pięknie podane
ben-ka 27.02.2015 09:20
Nie robiłam jeszcze takich placuszków......
Motorek 23.11.2014 17:58
fajny przepis
erym 14.07.2014 13:18
pomyslowy przepis, super!
erym 11.05.2014 13:09
ciekawy pomysl...
Margo1 10.05.2014 22:14
Ciekawie wyglądają
Magda60 06.05.2014 22:36
wyśmienity przepis
Ela15 04.05.2014 08:25
fajnie wyglądają
Jodaj 14.04.2014 14:28
świetne placuszki :)
Katarzyna/kate1980 13.04.2014 20:25
bardzo fajny przepis
DorotaZ 03.04.2014 19:05
Ciekawy pomysł na wykorzystanie makaronu:)
Ania84 03.04.2014 15:22
fajne pomysłowe danie
Zdzisław 03.04.2014 10:18
dla mnie smaczna potrawa
Konczi 03.04.2014 08:45
bardzo apetycznie wyglądają
Janina 02.04.2014 21:03
Bardzo ciekawy przepis, smaczne placuszki;)
Megg 02.04.2014 20:39
wyglądają bardzo smakowicie
kasienka23 02.04.2014 19:54
z oliwkami jeszcze nie próbowałam, ciekawy przepis!
Beatris 02.04.2014 19:02
Apetyczne placuszki.
Mniam 02.04.2014 18:23
Fajny pomysł na wykorzystanie makaronu. Nigdy nie robiłam placuszków tylko zawsze smażę makaron z dodatkami. Super, następnym razem skorzystam z Twojego pomysłu.
barbara11561 02.04.2014 18:12
wyglądają bardzo pysznie:)
w mojej kuchni 02.04.2014 17:23
lubie z makaronu placuszki i czasem je robię, a Twoje z oliwkami to fajny spsób

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak