Placki kukurydziane

Do większego garnuszka wlać mleko i delikatnie podgrzać (nie zagotowywać). Przelać do miseczki i wrzucić do niej mąkę przesianą przez sitko oraz dodać sól. Dodać jajko. Wsypać także całe płatki śniadaniowe. Całość dokładnie wymieszać. Przygotowane ciasto nie powinno być lejące. Jeśli będzie, należny dodać mąki. Na patelni rozgrzać olej i wykładać po trochu ciasta, tak aby powstały placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać ciepłe.