Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek ziemniaczany z mięsem mielonym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Podstawowe

ziemniaki 1 kg
mięso mielone 500 g
papryka czerwona 1 szt
pomidory krojone z puszki
cebula 1 szt
jajko 1 szt

Przyprawy

sól
pieprz
czosnek 2 zabki
Zioła prowansalskie suszone Prymat
papryczka chili

Przepis i sposób przygotowania na: Placek ziemniaczany z mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę i czosnek drobno posiekać w kosteczkę. Dodać mąkę, jajko, sól, pieprz, starannie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć po jednym dużym placku.
Krok 1 - Placek ziemniaczany z mięsem mielonym foto
2
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju dodać rozgnieciony czosnek. Po chwili dodać mięso, podsmażyć a następnie dodać odrobinę wody. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dusić całość jeszcze około 15 minut.
Krok 2 - Placek ziemniaczany z mięsem mielonym foto
3
Pod koniec doprawić solą, pieprzem, ziołami,chili.
Na usmażonego placka nałożyć farsz mięsny. można posypać żółtym tartym serem.
Krok 3 - Placek ziemniaczany z mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 28.01.2015 16:36
ciekawy pomysł
pestka 27.01.2015 13:55
pyszny obiad
wwwiolka 27.01.2015 13:25
Bardzo fajny przepis.
marcia7 27.01.2015 12:50
dobre na bogato

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak