Placek Z Truskawkami

Wodę wlewamy do garnka o grubym dnie, dodajemy truskawki oraz cukier. Gotujemy. W czasie, gdy truskawki się gotują mieszamy proszek budyniowy z ok. pół szklanki wody tak, żeby nie było grudek. Dodajemy do gotujących się truskawek, gotujemy jeszcze ok. 1-2 minut- do czasu zgęstnienia. Gotowe truskawki wylewamy na biszkopcie. Odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno. Wylewamy ja ostygnięte truskawki. Wafelka ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy śmietanę. Wstawimy do lodówki na 1-2 godziny. Gotowe.