Placek z serem i szynką.

1. Mąkę wsypać do miski,dodać proszek do pieczenia,sól,paprykę i masło,rozetrzeć palcami,aż będą małe grudki,dodać starty na dużych oczkach ser i drobno pokrojoną wędlinę.
2.Jajka roztrzepać i z mlekiem dodać do mąki,wymieszać łyżką na jednolite ciasto.
3.Ciasto przełożyć do tortownicy posmarowanej masłem,o średnicy 23 cm.Piec około 45 minut,w temperaturze 180 stopni.