Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z roladą

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Rolada:
jaja 4 szt
jabłka 5 szt
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
mąka pszenna 3/4 szkl
cukier 0,5 szkl
masa
mleko 0,5 litra
cukier wanilinowy 1 szt
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
masło 2 szt
cukier 5 łyżek
cukierki czekoladowe z galaret 20 dag
DODATKOWO:
różowy cukier do dekoracji
Biszkopty 2 orzechowe
polewa czekoladowa 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z roladą

Rolada:
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Jabłka obieramy ścieramy na grubej tarce. Blachę wykładamy papierem i smarujemy tłuszczem wykładamy starte jabłka i zalewamy ciastem. Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut w foremce 25/36. Ciepłą zawijamy w ścierkę.
Masa:
Z mleka, cukrów i mąk gotujemy budyń. Masło ucieramy z chłodnym budyniem i dodajemy cukierki pokrojone w kostkę, lekko mieszamy łyżką.
Przełożenie ciasta:
biszkopt orzechowy- połowa masy- rolada pokrojona w plastry- masa- biszkopt orzechowy- polewa i posypka z cukru

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 05.06.2014 12:44
pracochłonne ale dobre!
paula99926 28.02.2014 18:40
bardzo fajny przepis...
wlicka 30.10.2013 20:53
rewelacja ;)
fotoviderek 28.10.2013 07:27
Świetne ciacho :)
agnieszka214 09.05.2013 19:28
bardzo fajne ciacho
caralajna 17.04.2013 07:37
interesujące ciasto, różowy cukier dopełnia efekt
gosia56 12.04.2013 11:04
super ciasto
halina17 12.04.2013 10:25
Smaczne ciasto.
wiola333 12.04.2013 09:52
bardzo smaczny przepis
noninka77 12.04.2013 09:49
przepysznie wygląda:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak