Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
mąka pszenna typ 500
4 szklanki -
jaja
5 sztuk -
cukier
1 i 3/4 szklanki -
margaryna
250 -
porzeczki
500 g -
agrest
500 g -
cukier puder
1 do posypania -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki płaskie -
jogurt grecki
1/2 szklanki
kruszonka
-
masło
2 łyżki -
mąka pszenna
1/2 szklanki -
cukier kryształ
1/3 szklanki -
cukier waniliowy
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Placek z porzeczkami i agrestem
Kroki postępowania
Jaja ubijam z cukrem mikserem. Margarynę rozpuszczam w rondelku i studzę. Do miski przesiewam, mąkę, dodaję proszek do pieczenia, ubite jaja, margarynę wystudzoną, jogurt.
całość mieszam dokładnie drewnianą łyżką, do połączenia składników.
Owoce myję, następnie obieram.
Blaszkę o wymiarach 27 cm na 33 cm wykładam papierem do pieczenia. Wykładam na nią 2/3 ciasta i rozsmarowuję. Układam umyte i obrane porzeczki oraz agrest też 2/3 owocu. Następnie łyżeczka układam pozostałe ciasto i resztę owocu.
Kruszonka
Mąkę zagniatam z masłem następnie dodaję cukier i cukier waniliowy. Całość zagniatam rękoma.
Mąkę zagniatam z masłem następnie dodaję cukier i cukier waniliowy. Całość zagniatam rękoma.
Kruszonkę układam na placku. Wstawiam do piekarnika nagrzanego temp 180 stopni góra dół na około 45 minut. Ciasto ma się zarumienić, sprawdzam patyczkiem. Przed podaniem posypuję cukrem pudrem.
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)